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"高血糖、高血脂、高血壓"被稱為"三高"，"三高"的形成正是由於生活水準的提高，大魚大肉過量進食的結果。除了保健品或藥品，三高人群的飲食應該注意些什么？下面這些天然降血脂的食物，也可以幫助你調理身體，遠離"三高"，趕緊學起來吧。
1.茄子
茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學研究證實，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
2.毛豆
毛豆可以降低膽固醇
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它蔬菜，其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，有助于降血脂和降低血液中膽固醇。
3.火麻
據(jù)國際自然醫(yī)學會的調查，長壽之鄉(xiāng)巴馬人喜歡用火麻做成火麻湯、火麻油、火麻糊、火麻生態(tài)茶，火麻中含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸 (不飽和脂肪酸可調理血脂、清理血栓、調節(jié)免疫力等)，而不飽和脂肪酸的經(jīng)常攝入，正是巴馬百歲老人長壽的關鍵所在。從巴馬百歲老人的一百一十例死亡原因 回顧調查資料表明，沒有一位百歲老人死于高血壓、糖尿病、腦血管意外。
4.大蒜
大蒜是防癌的最佳食物
大蒜、生姜一直都是防癌的最佳食物，除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素，還可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
5.綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，在它發(fā)芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六、七倍。大量維生素C可促進膽固醇代謝，防止其在動脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇。
6.胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，高血脂患者吃什么好？胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的"膽固醇硬化斑塊"，並將這些"垃圾"排出體外。達到降血脂、"清潔"血管、增加血管彈性的效果。
【俄色葉介紹】俄色葉生長在海拔3000～ 3500米高海拔的鮮水河流域地區(qū)的四川省甘孜藏族自治州爐霍縣霍爾章谷地區(qū)。土壤富含有機質及多種礦物質，由天然清純的雪水滋養(yǎng)生長，環(huán)境無污染，無須人工施肥施藥。俄色葉系天然自然野生產(chǎn)品， 產(chǎn)量稀少更顯得彌足珍貴。因此，長期以來俄色葉在藏區(qū)僅作為接待貴賓、節(jié)慶活動和專供土司、活佛以及貴族階層的奢侈飲品。
【俄色葉功效】《四川省藏藥材2014年版 》第123頁俄色葉具有攻堅化積、除膩滌滯、保肝利膽功效，主要治療消化不良，高血壓，高血糖，高血脂及一些肝臟疾病。俄色葉功效神奇且無副作用，是三高人群和肥胖人群的首選。俄色葉咨詢電話/微信 ：17340027459，QQ:3597746785。
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